Departamentul de Sănătate din New York; Noua campanie Pour off the Pounds; Politica alimentară de Marion Nestle

Întotdeauna îndrăznețul Departamentului de Sănătate din New York lansează astăzi o nouă campanie: Opriți consumul de băuturi răcoritoare sau altfel „turnați pe lire sterline”.

Acesta explică rațiunea campaniei într-un buletin. Pe scurt, după cum este descris în comunicatul de presă:

„În medie, americanii consumă acum cu 200 până la 300 mai multe calorii în fiecare zi decât făceam acum 30 de ani. Aproape jumătate din aceste calorii suplimentare provin din băuturi îndulcite cu zahăr. Când cercetătorii Departamentului Sănătății au chestionat adulții newyorkezi despre consumul de sodă și alte băuturi îndulcite, descoperirile au arătat că mai mult de 2 milioane beau cel puțin o sodă îndulcită cu zahăr sau altă băutură îndulcită în fiecare zi - până la 250 de calorii pe zi ... . Departamentul de sănătate îi sfătuiește pe părinți să nu le servească copiilor pumni, băuturi cu aromă de fructe sau „sport” și băuturi „energizante”. Dacă comandați o băutură îndulcită cu zahăr, cereți o „mică”. Dacă vă bucurați de băuturi îndulcite cu zahăr, faceți-le un tratament ocazional și nu o bază zilnică ”.

---