Departamentul Atletic Broken Arrow - Masă de antrenament atletic nutrițional adăugată la opțiunile de prânz

departamentul

Afișare: Navigare pe site-ul web doar ca pagină de personal Navigare pe site-ul web numai ca pagină de personal

Șablon: Setați ca șablon implicit Setați ca ajutor șablon implicit

Feature & Share

Masă de antrenament atletic nutrițional adăugată la opțiunile de prânz

05 septembrie 2019

Când începe școala miercuri, sportivii liceului Broken Arrow și toți studenții vor avea ocazia să ia masa de prânz de la o masă de antrenament nutrițional cu un meniu special destinat sportivilor Tiger.

Încurajând un concept al meselor de pregătire nutrițională atletică, directorul atletic executiv Steve Dunn, asistentul director atletic Melenda Knight și coordonatorul de forță și condiționare Cody Ellett s-au adresat directorului de nutriție pentru copii Luanne Goodacre cu ideea lor.

Scopul este de a se asigura că sportivii Broken Arrow Tiger mănâncă un prânz sănătos cu cei mai benefici nutrienți.

„Habar n-aveam că liniile directoare în care trebuie să se potrivească aceste mese erau atât de stricte”, a spus Ellett. „Luanne și alimentația copiilor au fost minunate. Orice întrebări pe care le-am avut au fost pe deasupra. ”

Coordonatorul principal în nutriția copilului și dieteticianul Emily Peterson a lucrat cu Ellett la proiectarea meniului.

"Am trecut printr-o analiză a nutrienților pentru a mă asigura că sugerează Cody și ce dorea să-și alimenteze sportivii cu liniile directoare federale", a spus Peterson. „A fost descompus diferite articole, prezentându-le sportivilor pentru a vedea dacă este ceva pe care chiar îl vor mânca. Acesta este cel mai mare obstacol. Putem face aceste articole, dar dacă nu vor mânca, atunci ce rost are? "

Meniul constă din articole precum hamburgeri cu brânză dublă, panini de piept de pui dublu, spaghete și chiftele și sushi. Costul va varia de la 2,85 USD la 3,50 USD. Prânzurile gratuite și reduse vor fi disponibile pentru studenții eligibili. Masa de antrenament pentru prânz va avea sediul în Tiger Field House.

Respectând practicile Broken Arrow Nutrition pentru copii deja în vigoare, nu vor fi servite alimente prăjite și toate pâinile și carbohidrații vor fi cereale integrale.