De ce prune uscate îți fac săpun de ață mentală

În altă parte a lumii, prunele ocupă capul mesei. Aici, în America, ele sunt adesea fundul glumelor. Fructele uscate lucioase și dulci sunt exploatate și ridiculizate pentru proprietățile lor laxative. Dar chiar te fac să faci caca?
Înțelepciunea convențională și zeci de oameni mai în vârstă insistă asupra faptului că consumul de prune uscate va duce la eliminarea procesului excretor. Între timp, Uniunea Europeană spune că nu vor. Într-o hotărâre din 2010, Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară a decretat că este necinstit să vândă prune uscate ca laxative [PDF]. Hotărârea, care a citat „dovezi insuficiente” a proprietăților care se mișcă de caca, a fost întâmpinată cu incredulitate și derizoriu.
Un parlamentar criticat a contestat hotărârea. "Majoritatea electoratului nostru nu necesită un test științific", a spus Sir Graham Watson. Watson l-a provocat apoi pe comisarul pentru sănătate și politica consumatorilor la un concurs de mâncare prune, invitându-l pe bărbat să „vadă singur”.
Există de fapt o cantitate bună de dovezi științifice pentru a demonstra puterea prunelor. Pe blogul său de chimie compusă, chimistul Andy Brunning a menționat că studiile din 2008 și 2011 au concluzionat că prunele produc într-adevăr laxative eficiente.