De ce doctorul meu nu vorbește despre dieta mea

Ați fost vreodată la medic și vi s-a dat această rețetă ambiguă pentru „dietă și exerciții fizice?”

Partea de exercițiu pare simplă, dar pentru mulți medici, mâncarea rămâne un mister medical.

Aceasta este o problemă majoră, dat fiind faptul că o calitate slabă a dietei a depășit fumatul, devenind principalul factor de risc pentru deces și dizabilitate în S.U.A. De fapt, 70% din S.U.A. se crede că decesele sunt legate de bolile cronice legate de dietă și stilul de viață.

În acest episod din The Exam Room Podcast ™, Neal Barnard, MD, se alătură „Campionului pierderii în greutate” Chuck Carroll pentru a explora de ce medicii nu știu prea multe despre nutriție. După cum veți afla, problema începe cu mult înainte ca acestea să intre în practică. Începe în școala de medicină. Lipsa de educație nutrițională din curriculum este o eroare, în ciuda unui număr tot mai mare de cercetări care arată că multe decese legate de bolile cronice ar fi putut fi prevenite prin schimbări dietetice.

---