Dacă mănânci durian te îngrașezi cu adevărat Her World Singapore
Dieteticienii și medicii dezvăluie unele credințe obișnuite despre fructe
Câteva fapte: Durienii nu conțin colesterol, dar au un conținut ridicat de zahăr. Conținutul ridicat de fibre și carbohidrați poate provoca, de asemenea, arsuri la stomac și umflături, agravate dacă sunt consumate cu alcool. Imagine: St file foto
Sezonul durian este în plină desfășurare, dar cei care sunt, de asemenea, conștienți de sănătate se pot trezi gândindu-se de două ori la aderarea la sărbătoare sau la reținerea.
La urma urmei, fructul are un „nume rău”, a declarat doamna Bibi Chia, director dietetician la Raffles Diabetes and Endocrine Center.
Se spune că este îngrășat, bogat în colesterol și „fierbinte” .
Aici, ea și colegii ei disecă cinci credințe de sănătate obișnuite despre regele fructelor.
# 1 Persoanele cu colesterol ridicat nu ar trebui să mănânce durian, deoarece le poate agrava starea.
Vestea bună este că nu veți găsi o urmă de colesterol la durieni.
Durianul conține, de asemenea, grăsimi monosaturate, care pot ajuta la scăderea nivelului de trigliceride și lipoproteine cu densitate scăzută sau colesterol „rău”, a spus dr. Abel Soh, endocrinolog la Raffles Diabetes and Endocrine Center.
Dar, a spus doamna Chia, durianul conține și o cantitate mică de grăsimi saturate dăunătoare, care este legată de bolile de inimă.
# 2 Fructul este călduros și poate provoca tuse și chiar febră, dacă vă suprasolicitați.
Depinde dacă mergeți cu perspectiva occidentală sau a medicinei tradiționale chineze (TCM).
Conceptul de „căldură” provine din TCM. Se consideră că Durian are o proprietate de „încălzire”, a declarat dl Chew Hong Gian, medic TCM la Raffles Chinese Medicine.
"Pentru persoanele ale căror constituții corporale sunt predispuse la căldură, excesul de indulgență la durieni poate induce o tuse flegmică, dureri în gât și constipație", a spus dl Chew, adăugând că poate rezulta și febră.