Cupcakes de ciocolată Ooey Gooey fără culpabilitate cu înghețată de marshmallow - The Picky Eater
Așa cum mulți dintre voi știți (și după cum probabil vă dați seama din rețetele mele, nu sunt chiar brutar. Dar în weekendul trecut, în timp ce mă simțeam un pic leneș și mohorât - parțial din cauza vremii, dar mai ales pentru că eram bolnav - am decis să fac niște delicioase distracții care să mă facă să mă simt mai bine. De asemenea, m-a inspirat comentariul unui prieten despre prepararea deserturilor „mai sănătoase”, așa că am început să caut mai multe versiuni fără deserturi ale deserturilor pe care le iubim cu toții. Și am venit peste o rețetă grozavă de la Hungry Girl pentru cupcakes de ciocolată fără vinovăție și am decis să-i dau o lovitură.
Acum, în general - nu sunt un fan al ingredientelor procesate, zaharurilor false, ingredientelor pe care nu le pot pronunța etc. Dar m-am gândit că voi urma sugestiile Hungry Girl pentru această rețetă și aș vedea cum s-a dovedit. Din când în când - un desert ușor procesat, dar cu un conținut scăzut de calorii, probabil nu este cel mai rău lucru din lume - mai ales dacă vine sub forma unui cupcake. Aceasta ar fi singura mea declarație de avertizare în această rețetă - că nu este cu adevărat un tort natural. Dar - renunțări deoparte, avea un gust UIMITOR. La fel ca orice alt cupcake, aș primi la o brutărie! Și a fost foarte ușor de realizat. ȘI cea mai bună parte - fiecare cupcake mare este numai
120 de calorii! (Mai multe note despre cum se obține calitatea scăzută a caloriilor mai târziu în rețetă).
Mai întâi - Ingredientele
Lista de ingrediente o puteți găsi aici. De asemenea, această rețetă este prezentată într-o petrecere de legătură la Sweet as Sugar Cookies! ura!
Directiile
Pasul 1: Preîncălziți cuptorul la 350 de grade. Într-un pahar înalt, combinați amestecul de cacao cu 2 oz. apa fierbinte. Se amestecă până se dizolvă cacao. Adăugați 6 oz. apă rece și se amestecă bine. Pus deoparte.