Cum se gătește varza de Bruxelles; Clinica medicală de slăbire
Cum să gătești varza de Bruxelles Varza de Bruxelles nu a avut întotdeauna cea mai bună reputație, dar felurile în care sunt gătite acum ar face orice legume gelos. Sunt versatile și la fel de delicioase ca orice alte verdeață de acolo. Iată trei metode simple de gătit varză de Bruxelles.
Cumpărare & Curățarea Varza de Bruxelles Varza de Bruxelles poate rămâne proaspătă în frigider până la o săptămână și jumătate, așa că sunt minunate să le aveți la îndemână. Căutați mugurii asemănători cu varza pe o tulpină mare necomestibilă. Ar trebui să fie bine închise cu frunze verzi și să nu miroasă a varză sau să prezinte semne de îngălbenire. Pentru a le curăța, tăiați capetele și clătiți-le într-un castron mare cu apă rece. Îndepărtați-le înainte de a le depozita în frigider sau în sertarul de legume până la o săptămână și jumătate.
Varza de Bruxelles crudă Frunzele de varză de Bruxelles crude pot da o cale de alergat pentru banii săi. În timp ce frunzele crude tind să fie puțin piperate, ele pot fi tăiate felii subțiri pentru a obține o salată mărunțită. Tăiați tulpinile și înjumătățiți-le pe lungime. Pentru a felia subțire întregul germen, așezați partea tăiată în jos pe tăietură pentru a împiedica rularea.