Cum să-ți faci mâncarea să dureze mai mult
Există unele alimente cu o durată de viață neașteptat de lungă. Dar pentru fiecare cutie de fasole sau borcan de miere, există alimente care par să se strice în momentul în care le aduceți acasă. Utilizați aceste sfaturi, trucuri și idei rămase pentru a prelungi durata de viață și utilizarea produselor proaspete, a laptelui, a cărnii și multe altele.
Unul dintre cele mai importante lucruri pe care le puteți face este să vă asigurați că frigiderul dvs. este suficient de rece pentru a vă menține răcit carnea, produsele, lactatele și condimentele. Potrivit Food and Drug Administration, frigiderele ar trebui să fie la 40 de grade Fahrenheit sau mai jos, iar congelatoarele ar trebui să fie la zero grade sau mai mici. Folosiți un termometru pentru a vă asigura că frigiderul este la temperatura potrivită. A face acest lucru este unul dintre sfaturile de top pentru a evita intoxicațiile alimentare.
Dacă se întâmplă să vă rămână jumătate de avocado după ce ați folosit câteva pentru a vă completa burgerul sau ați tăiat niște avocado în ouăle perfect amestecate, puteți salva cealaltă jumătate de oxidare. Strângeți puțin suc de lămâie pe porțiunea expusă de avocado. Acidul citric acționează ca un conservant natural. Înfășurați bine avocado cu folie de plastic și păstrați-l cu susul în jos în frigider.