Cum să utilizați culorile interioare ale restaurantului pentru a vă crește vânzările în restaurant
Interioarele nu sunt doar despre ambianța și decorul restaurantului. Culorile sunt doar un aspect important al interioarelor, deoarece joacă un rol semnificativ în influențarea percepției clienților și, de asemenea, au impact asupra deciziei de cumpărare. Culorile interioare ale restaurantului trebuie alese cu grijă și trebuie să fie sincronizate cu tema și conceptul restaurantului
Studiile au arătat că culorile interioare ale restaurantelor pot avea un impact asupra psihologiei clienților, făcându-i să reacționeze subconștient în multe moduri, de la afectarea alegerilor alimentare ale clienților până la suma de bani pe care o cheltuiesc. Culorile diferite stimulează emoții diferite și pot avea un impact profund asupra sentimentelor de foame, sete și confort la oameni.
Folosirea unor tonuri mai calde la intrarea într-un restaurant îi face pe clienți să simtă că temperatura este cu câteva grade mai mare decât de obicei. Nuanțele mai reci trimit un impuls psihologic care îi face pe oameni să creadă că temperatura este mai relaxată.
Astfel, unele culori specifice sunt sugerate pentru diferitele tipuri de formate de restaurant. În mod similar, designul interior al restaurantelor afectează și confortul și experiența clienților. Citiți mai multe despre amenajarea interioară a restaurantelor aici.
Impactul diferitelor culori interioare ale restaurantului asupra clienților
Mai jos am menționat culorile populare ale interiorului restaurantului și am discutat impactul acestora asupra clienților .
1. Culori deschise: alb, bej și gri deschis
Dacă aveți un restaurant mic spațiat, pictarea pereților interiori ai restaurantului cu oricare dintre culorile luminoase vă va ajuta să faceți restaurantul să arate mai mare. Culori precum albul și bejul s-au dovedit, de asemenea, că evocă o senzație relaxată în rândul clienților, făcându-i să dorească să rămână mai mult pe măsură ce se simt bineveniți. Dacă aveți deja vreo culoare strălucitoare vopsită, atunci pictarea peretelui opus poate fi o alegere excelentă pentru a crea un efect relaxant. De asemenea, cea mai bună culoare pentru tavanul unui restaurant este în mare parte alb sau bej, pentru a face locul să pară mai spațios.
Restaurantele care au un volum mare de clienți în fiecare zi ar trebui să evite aplicarea culorilor deschise, ca și în cazul în care volumul maxim al timpului de ședere în restaurant ar trebui să fie cât mai mic posibil.
În același timp, nu trebuie să treceți niciodată peste bord cu aceste culori de restaurant interior și să le utilizați în contrast cu alte culori, deoarece acestea pot acționa ca suprimante ale dietei. Deci, în timp ce bejul este relaxant și regal și ar fi perfect pentru a fi folosit într-un restaurant rafinat, trebuie să îl folosiți întotdeauna cu un pic de alb sau verde sau chiar cu indicii de roșu care rupe efectul bejului. Puteți folosi plante în ghivece sau scaune roșii minime pentru a crea acest efect cu podele albe. Combinațiile de culori nu ar trebui să vizeze o anumită emoție, ci să genereze o serie de ele pentru beneficiul dvs. maxim.
2. Culori relaxante: verde și maro
Verde este și a fost întotdeauna culoarea care trebuie asociată naturii și creează o atmosferă relaxată în restaurant. Îi face pe clienți relaxați și îi încurajează să rămână o vreme. Cel mai important aspect al pictării verde a restaurantului este că clienții doresc să mănânce alimente sănătoase și bine echilibrate. Restaurantele bazate pe sănătate ar trebui să aplice un ton calm de verde pe pereții lor și un mic indiciu de maro lemnos ar putea ajuta, de asemenea. Verde nu funcționează în baruri și pub-uri, care trebuie să aibă o lumină slabă, deoarece verdele devine apoi sumbru și deprimant. Brown, pe de altă parte, este excelent în patch-uri și utilizări minime, dar folosit prea mult, poate răsturna întregul aspect și poate face restaurantul să se simtă rustic și nu în modul corect. Cheia este de a echilibra culorile interioare ale restaurantului pe care le-ați ales.