Cum să mănânci vegan toată ziua fără să-ți dai seama - o planetă verde
În tendințe
Ajuta-ne
$ facturat în avans fiecare .
$ facturat în avans fiecare .
$ facturat în avans pentru o singură dată.
Ia mii de rețete vegane, alergice în palma ta astăzi!
Obțineți articolele preferate livrate direct în căsuța de e-mail!
A sustine
OneGreenPlanet
Cum să mănânci vegan toată ziua fără să-ți dai seama
De Heather McClees
Suportă OneGreenPlanet
Indiferent dacă încercați să mâncați o dietă complet vegană sau pur și simplu încercați să lucrați mai multe plante la mese (alegere bună!), Este mai ușor de făcut decât credeți. Ceea ce pare a fi o sarcină gigantică de a elimina slănina, ouăle, untul, laptele și carnea, este foarte simplu atunci când te concentrezi pe lucruri de adăugat și nu pe ceea ce nu vei mânca. Este, de asemenea, destul de delicios dacă vrei să afli adevărul. De fapt, multe feluri de mâncare clasice americane sunt în mod natural vegane, deși majoritatea oamenilor nici nu își dau seama. De asemenea, mulți oameni nu își dau seama câte produse de origine animală se găsesc în alimentele pe care le consumă în fiecare zi, deoarece ascund în orice, de la sosuri comerciale de salată până la tartine și multe gustări procesate.
Iată un truc pentru a începe: scoateți tot din frigider și cămară care are orice formă de lactate (brânză, unt, lapte, iaurt, smântână, chefir etc.), carne, ouă, carne de pasăre sau fructe de mare. Cât a mai rămas? Dacă nu este mult, nu vă speriați - nu veți muri de foame; va trebui doar să faceți puțin cumpărături distractive. Mergeți la magazin (iată o listă excelentă de cumpărături cu alimente sănătoase și sfaturi dacă aveți un buget) și cumpărați în schimb opțiuni pe bază de plante. Dacă urmezi alimente întregi, un traseu sănătos, atunci nu vei avea nevoie decât de niște cereale integrale, fasole, leguminoase, nuci, semințe și de toate fructele și legumele pe care le poți pune în mână. De asemenea, puteți utiliza unele articole cumpărate din magazin care completează golurile unei diete vegane (așa cum veți vedea mai jos) pentru a vă ajuta să vă veganizați mai ușor mesele.
Haideți să vă veganizăm ziua, nu-i așa?
Păstrați-l rapid, proaspăt și curat la micul dejun
Micul dejun este ușor de veganizat! De fapt, este preferatul meu pentru a introduce oamenilor o masă pe bază de plante fără să le spun. Două opțiuni simple sunt pe care toată lumea le poate face și sunt rapide și accesibile: fulgi de ovăz și piureuri. Acestea nu sunt singurele opțiuni, dar sunt sănătoase, delicioase, pline și sunt vehiculul perfect pentru produse proaspete, cum ar fi fructele (și verdeața în smoothie-uri verzi). Dacă aveți un blender și nu vă plac deja smoothie-urile, atunci faceți-vă o favoare și începeți să le faceți câteva zile pe săptămână sau în fiecare zi. Smoothies se pot face în câteva minute cu niște fructe de pădure, ovăz, gheață, verde, lapte ne lactat (cum ar fi migdale sau nucă de cocos), unt de nuci, chia sau in, și chiar și niște pudră de proteine vegane, dacă se întâmplă să vă placă. Când corpul dumneavoastră primește cantități mari de nutrienți într-o singură porție, este mai puțin probabil să aveți pofte nesănătoase în restul zilei.