Cum să curățați o friteuză și să vă luați rămas bun de la grăsime
Prăjirea adâncă adaugă o aromă și o textură unice alimentelor care este imposibil de reprodus cu alte metode de gătit. Acesta este un motiv esențial pentru care mâncarea restaurantului este atât de atrăgătoare. Puteți obține rezultate similare acasă cu o friteuză electrică sau cu plită, dar este important să curățați friteuza adânc în mod regulat pentru a preveni funcționarea defectuoasă a uleiului sau a aparatului.

Citiți mai departe pentru a afla cum să curățați corect o friteuză și să vedeți alte recomandări de la dl. Experți în aparate ®.
Cel mai bun mod de a curăța o friteuză
- Păstrați uleiul la o temperatură sigură și nu lăsați niciodată friteuza fără supraveghere.
- Așezați o cutie cu bicarbonat de sodiu în apropiere pentru a stinge un incendiu în caz de urgență.
- Nu supraaglomerați friteuza, care poate scădea temperatura uleiului și poate determina alimentele să fie excesiv de grase.
- Alegeți un ulei cu un punct de fum ridicat, cum ar fi arahide, canola sau șofran.
- Țineți evidența de câte ori reutilizați uleiul și schimbați-l după cum este necesar.
- Asigurați-vă că mâncarea este uscată înainte de a o pune în friteuză; orice apă care este prezentă poate provoca stropirea uleiului.
Provizii
Veți avea nevoie de aceste articole pentru a vă curăța friteuza.
- Detergent de vase
- Răzuitor antiaderent (sau cuțit de chit din plastic)
- Servețele de hârtie
- Filtru
- Pensulă cu peri moi
- SpongeContainer pentru uleiul de prăjit
- Curățați prosoapele
- oțet alb
- Bicarbonat de sodiu (opțional)
Pași: Cum să curățați corect o friteuză
Acolo îl aveți - cel mai bun mod de a curăța o friteuză acasă.
Cât de des ar trebui să curățați o friteuză?
Dacă folosiți friteuza rezidențială doar ocazional, urmați pașii de curățare de mai sus fiecare când folosiți friteuza, astfel încât să o puteți pune în siguranță. Dacă îl utilizați frecvent - cum ar fi în fiecare zi sau în fiecare zi - puteți scăpa cu o ștergere completă între utilizări, cu o curățare săptămânală profundă, urmând pașii de mai sus. Doar asigurați-vă că verificați semne de ulei rânced, cum ar fi un miros urât.