Cum ajung mesajele culturii dietetice copiilor noștri; și Moduri de împingere înapoi WTOP
Recent, o mamă aflată în dificultate m-a contactat prin intermediul rețelelor sociale și mi-a întrebat cum să vorbesc cu copiii despre mesajele culturii dietetice. Era preocupată în mod special de o reclamă pe care fiica ei o vedea la televizor.

Televiziunea BabyFirst, despre care a crezut că este vizionată „în siguranță” pentru cei mici, a arătat un anunț al programului de dietă Noom care vizează noile mame. Deși fiica ei are doar 4 ani, ea a prins mesajul și a întrebat: „De ce spune că vrea să slăbească?”
Această mamă îngrijorată a făcut o căutare rapidă pe Google despre cum să vorbești cu copiii despre reclame dietetice. Din păcate, rezultatele căutării au fost cam aceleași, recomandări dietetice inadecvate și demonizarea anumitor alimente.
Vederea acestui tip de publicitate este inevitabilă în cultura noastră axată pe greutate. Dar ne putem ajuta să ne protejăm copiii de aceste mesaje dăunătoare care promovează nemulțumirea corpului, fobia grăsimilor și teama de a mânca.
Primul pas este de a deveni mai conștienți de unde pot apărea aceste mesaje. Mama care m-a contactat nu credea că un canal pentru bebeluși va promova dietele pentru mame. În același timp, nu aveam idee că spectacolele pentru copii vor transforma alimentele precum burgerii sau cartofii prăjiți în ticăloși care trebuiau distruși.
Uneori, mesajele insidioase ale culturii dietetice apar în locuri presupuse „sigure”, cum ar fi canalele pentru copii, lecții educaționale, prânzuri școlare, biserici și cabinete medicale. Dacă ținem ochii și urechile deschise, putem scoate la lumină multe dintre aceste neadevăruri ale culturii dietetice pentru copiii noștri.
Corectarea mesajelor culturii dietetice
„Copiii aud mesaje dietetice peste tot”, spune Sarah Ganginis, un dietetician din Maryland. De la cafenelele școlare care prezintă alegeri „sănătoase” versus „nesănătoase” până la adulții care ascultă, discută despre ultimele lor încercări de a slăbi prin dietă, spune că este greu să scapi de aceste subiecte periculoase.
Ganginis se simte atât de puternic în legătură cu aceste mesaje periculoase din școli, încât a început o petiție Change.org pentru a cere Centrelor pentru Controlul și Prevenirea Bolilor să reevalueze instrumentul utilizat în asistarea sistemelor școlare în stabilirea programelor lor de sănătate.
Ea împreună cu mii de alți profesioniști din domeniul sănătății care au semnat petiția înțeleg că aceste mesaje nutriționale bine intenționate poartă adesea prejudecăți de greutate și dezinformare nutrițională. Acest lucru se datorează lipsei de educație cu privire la stigmatizarea în greutate, prevenirea tulburărilor de alimentație și încălcarea industriei dietei în domeniile sănătății, medicinei și educației.
Este posibil ca aceste mesaje să fie în jurul fiecărui colț, dar când le observăm, putem lua imediat o pauză pentru a le discuta cu copiii noștri. Fiica mea își făcea temele de lectură în clasa întâi despre o doamnă pe nume Beth, care cumpără alimente „sănătoase”. Povestea a vorbit despre cum îi plăcea să cumpere struguri și portocale.
Contorul meu de propagandă pentru sănătate începe să scape și dintr-un motiv întemeiat. Întrebarea ulterioară care ne-a întrebat ce ne-a spus această poveste despre Beth a oferit următoarele opțiuni: leneș, neglijent sau sănătos. Povestea nu vorbea despre practicile de sănătate ale lui Beth, ci vorbea doar despre privilegiul ei financiar și despre preferințele sale alimentare.