Cum afectează pierderea în greutate diferite țesuturi ale corpului, genele de grăsime și inflamația - Dr. Sue
Știm că o pierdere în greutate de 5-10% îmbunătățește multe condiții de sănătate asociate obezității. Cu toate acestea, este foarte interesant de observat că unele probleme de sănătate, cum ar fi zahărul din sânge, încep să se îmbunătățească cu doar 2-3% pierderea în greutate, în timp ce alte probleme de sănătate, cum ar fi apneea în somn, necesită o pierdere în greutate de aproape 10% înainte de a începe să vedem îmbunătățiri. De ce asta?
Un studiu elocvent ne ajută să înțelegem modul în care diferite țesuturi din corpul nostru răspund la pierderea în greutate. Acesta a fost un studiu clinic controlat randomizat, care a atribuit 40 de pacienți la o țintă de 0%, 5%, 10% sau 15% pierderea în greutate și apoi a efectuat o serie de teste pentru a înțelege modificările metabolice care apar la fiecare dintre aceste grade de greutate.pierderea. Testarea a fost extinsă și a inclus evaluarea compoziției corpului, monitoarele tensiunii arteriale 24 de ore, testarea sângelui pentru parametrii metabolici și markeri inflamatori, teste ale sensibilității la insulină specifice organelor și chiar biopsii ale țesutului adipos. Participanții au fost grei stabili timp de cel puțin 3 săptămâni înainte de efectuarea testului.
Constatările cheie au fost cu adevărat fascinante.
După o pierdere în greutate de 5%:
- A existat o scădere a zahărului din sânge, a nivelului de insulină, a trigliceridelor, a ALT (test hepatic)
- tensiunea arterială sistolică a scăzut (numărul de sus), dar nu diastolic (numărul de jos)
- NU are efect asupra colesterolului bun (HDL), colesterolului rău (LDL), testului de toleranță la glucoză (OGTT)
- îmbunătățirea sensibilității la insulină în grăsime, ficat, mușchi scheletic
- îmbunătățirea funcției celulelor beta (celulele din pancreas care produc insulină)