Credința în meniul Conflicte în jurul postului în Moscova de Herzberg, Julia - Kritika, Vol
Articol de revistă academică Critică

Extras din articol
Alegerea alimentelor este o chestiune de dispută dogmatică - și nu doar în epoca noastră, în care conceptele dietetice precum „doar mănâncă jumătate”, halal, cu conținut scăzut de carbohidrați și vegetarian sunt obișnuite. S-ar putea argumenta - deși provocator și nu pe deplin precis - Reforma din Europa de Vest a fost declanșată de consumul ilicit de cârnați: în Elveția Reforma a început în 1522 cu polemica lui Ulrich Zwingli "Vom Erkiesen und der Freyheit der Spysen" (Despre alegere și Libertatea alimentelor). În ea, Zwingli l-a apărat pe Christoph Froschauer, care a oferit lucrătorilor săi cârnați în timpul Postului Mare pentru a-și menține spiritul în timp ce se grăbeau să completeze o carte. Zwingli a susținut că Biblia nu prescrie postul și lui Dumnezeu nu-i pasă dacă oamenii mănâncă carne sau plante. Pornind de la scrierile lui Pavel, reformatorii au susținut că nu găsim mântuirea prin „lucrări” - adică rugăciunea, postul sau alte forme de asceză - ci numai prin harul lui Dumnezeu.
Dezbaterea asupra faptului că postul a fost plăcut lui Dumnezeu a devenit din ce în ce mai îngrijorătoare și în Rusia, unde - așa cum au remarcat adesea străinii - cerințele postului erau mult mai stricte decât în Europa de Vest. Mai mult de jumătate din an, rușii au renunțat la multe lucruri lumești: nu au mâncat carne, nu au băut lapte și s-au abținut de la sex. În perioada postului, își pregăteau mesele folosind doar ulei - mirosul căruia, după cum a comentat diplomatul francez Foy de la Neuville în 1689, era chiar mai ticălos decât odeurul rușilor înșiși. (1) Nu este surprinzător faptul că străinii care vizitează Rusia și-au dedicat un astfel de loc central în jurnalele lor de călătorie mâncării rușilor și foametei voluntare. Nimic nu creează sentimentul unei comunități ca și cum ați sta împreună în companie la o masă. Și nimic nu exclude și separă atât de mult ca refuzul de a lua parte la o masă comună sau de a se abține în mod liber de la mâncare în timp ce alții mănâncă. Postul strict al rușilor și, în schimb, extravaganța lor în zilele fără post era o caracteristică a vieții rusești pe care călătorii o trăiau deosebit de străină.