Cotlete de Miel cu Piure de Mazăre; Rețetă Mint EatingWell

2 - Nu mi-a plăcut

2 Valori de 4 stele:

1 3 stele valori:

0 2 stele valori:

0 Valori de 1 stea:

Mazărea și mielul sunt o pereche naturală. Aici cotletele de miel prăjite se servesc cu piure de mazăre condimentat cu mentă. Se servește cu bulgur aruncat cu verdeață verde, un strop de ulei de măsline și un strop de suc de lămâie.

Galerie

Rezumatul rețetei

Ingrediente

Preîncălziți cuptorul la 375 grade F.

Încălziți 2 lingurițe de ulei într-o cratiță medie la foc mediu. Adăugați usturoiul și gătiți, amestecând, până când este parfumat și ușor înmuiat, aproximativ 1 minut. Se amestecă mazărea, 3/4 cană apă și 1/4 linguriță sare. Aduceți la fierbere. Reduceți căldura la mediu, acoperiți și gătiți timp de 5 minute. Se ia de pe foc.

---