Copii vegetarieni în gospodării omnivore - The Washington Post
Corecţie: O versiune anterioară a acestei povești spunea în mod incorect că mulți oameni văd carnea ca o sursă principală de calciu. Există calciu în unele carne, dar nu o cantitate semnificativă. Articolul a dat și numele incorect pentru Academia de nutriție și dietetică. A fost numită Asociația Dietetică Americană atunci când a fost scris articolul din jurnal legat, dar de atunci și-a schimbat numele. Această versiune a fost corectată.
În ultima vreme par să primesc aceeași întrebare din nou și din nou: „Ce fac atunci când copilul meu vrea să adopte un stil de viață vegetarian?” Pentru majoritatea, începe cu sentimente puternice despre animale. Îmi pot spune: am refuzat să mănânc carne la vârsta de 6 ani când am descoperit că vacile de la o fermă vecină din New Jersey erau cina mea. Aceste sentimente de indignare și empatie sunt reale, așa că, dacă copilul tău se simte puternic, este sigur să o susții; asigurați-vă că dieta ei vegetariană este bogată în nutrienți.
De fapt, Academia de Nutriție și Dietetică (fosta Asociație Dietetică Americană) spune că „dietele vegetariene bine planificate sunt potrivite pentru indivizi în toate etapele ciclului de viață, inclusiv sarcina, alăptarea, copilăria, copilăria și adolescența și pentru sportivi. ”
Modul în care reacționezi la declarația vegetariană a copilului tău este esențial. Deși gândul de a face o masă separată pentru un copil se simte copleșitor, a răspunde copilului tău cu un frustrat „când începi să gătești pentru tine, poți mânca orice vrei” nu este probabil cea mai bună idee, oricât de tentant ar fi.
Studiile arată că copiii folosesc adesea mâncarea ca punct de control alături de părinți, deoarece ceea ce pun în gură este unul dintre puținele lucruri pe care le pot influența în timp ce se află sub acoperișul unui părinte. Dar nu transforma acest interes nou pentru vegetarianism într-o bătălie. În schimb, arătați-i copilului că o respectați și sunteți interesat de raționamentul ei. Profitați de această ocazie pentru a da un exemplu despre cum să respectați opțiunile altor persoane, mai ales dacă acestea sunt diferite de ale dvs.
Unde începi dacă copilul tău vine la tine cerând să renunțe la carne? Puneți-i întrebări despre cum a ajuns la această decizie. Nu numai că vei învăța ceva despre copilul tău - poate că are un viitor ca ecologist sau ca medic veterinar - dar s-ar putea să descoperi că ouăle sunt încă la bord, sau chiar pești și pui. Poate că este doar carnea roșie de care este supărată. Nu vei ști până nu vei întreba.
Apoi, educați-vă pe dvs. și pe copilul dvs. despre diferențele de nutrienți dintre dietele omnivore și vegetariene. În acest fel, ea poate lua decizii educate atunci când este departe de casă.