CONTABILITATEA CALORIILOR NU LA UN FRIT DE PESCUIT - Chicago Tribune

Când oamenii au fost întrebați într-un sondaj recent ce îi preocupă cel mai mult atunci când vine vorba de conținutul nutrițional al alimentelor, nr. Un răspuns a fost gras, potrivit Institutului de Marketing Alimentar din Washington.

contabilitatea

Deci, de ce vin vineri seara, atât de mulți dintre noi aruncăm atenție vântului și ne îndreptăm spre puii noștri preferați? Aici, o singură porție de pește prăjit (350 până la 500 de calorii) cu sos tartru (150 de calorii pe lingură), cartofi prăjiți (de la 220 la 250 de calorii), salată de varză (200 de calorii pe jumătate de cană dacă este cremoasă) și un aparent ruloul nevinovat Parker House prăjit în unt (aproximativ 180 de calorii) cântărește aproximativ 1.100 de calorii, cu peste 50% din aceste calorii din grăsimi.

- Pentru că are un gust atât de bun! a spus Nancy Hillquist, dietetician în domeniul sănătății comunității la Spitalul Sherman din Elgin și instructor de nutriție la Colegiul Comunitar Elgin. "Aroma și gustul sunt ceea ce te atrage de fiecare dată."

Într-adevăr, cei mai mulți obișnuiți la cartofii de pește din zonă își privesc ieșirea săptămânală ca pe un tratament.