Consumul ridicat de sare determină rezistență la leptină și obezitate la șoareci prin stimularea fructozei endogene
Editat de David W. Russell, Universitatea din Texas Southwestern Medical Center, Dallas, TX și aprobat pe 6 februarie 2018 (primit pentru examinare 4 august 2017)

Acest articol are o corecție. Te rog vezi:
Figurile articolelor și SI
Cifre
Sarea dietetică crește osmolalitatea portală, sistemică și urinară la șoareci. (A) Administrarea acută de sare are ca rezultat o creștere semnificativă a venei porte, dar nu osmolalitatea sistemică la șoareci. * P
Calea poliolului este activată în ficatul șoarecilor expuși cronic la sare. (A și B) Expresia TonEBP (A) și cuantificarea (B) în extracte nucleare de șoareci expuși la 1% NaCI în apă la momentul inițial (0) și la 10, 20 și 30 săptămâni. * P
FKA-A/C KO este asociat cu sindromul metabolic îmbunătățit indus de sare. (A) Creșterea în greutate corporală la șoareci de tip sălbatic și FKA-A/C KO expuși la 0,04% sucraloză (martor) sau sucraloză + 1% NaCl (n = 7 șoareci per grup, ANOVA unidirecțional). (B - D) Greutatea grăsimilor epididimale (B), TA sistolică (C) și trigliceride hepatice (D) în aceleași grupuri în săptămâna 30. * P