Consumul de calorii care contează într-o dietă pe bază de plante - manechine

Calorii. Majoritatea oamenilor sunt prea familiarizați cu acești băieți mici ca ceva de contat și de evitat. Dar ele servesc unui scop real dincolo de a vă chinui - măsoară cantitatea aproximativă de energie necesară pentru a crește temperatura unui gram de apă cu un grad. Această măsură este utilizată pentru a înțelege modul în care alimentele „se adună” sau sunt depozitate în corpul dumneavoastră și modul în care sunt metabolizate.

Când vine vorba de numărarea caloriilor, cu siguranță nu este vorba despre Cantitate de calorii dar mai multe despre sursa din acele calorii. Când vă concentrați strict asupra valorilor calorice ale alimentelor, nu mai acordați atenție ceea ce este de fapt în ele (nutrienții buni și răi). Acum, nu uitați complet conținutul caloric, dar numărul de calorii nu este la fel de relevant ca nutrienții reali.

Deci, cum puteți obține calorii bune, care sunt hrănitoare?

Obținerea caloriilor din alimente întregi este primul pas. Indiferent dacă mâncați cereale, semințe și nuci, fasole sau fructe și legume, depuneți eforturi pentru a mânca alimente proaspete din surse întregi care nu ies dintr-un pachet. (Desigur, produsele ambalate pot să ajungă din când în când în viața ta, ceea ce este în regulă. Există multe alimente sănătoase care vin într-un pachet.)

Este treaba ta să te uiți cu atenție la ceea ce mănânci, indiferent dacă vine sau nu într-un pachet și, în cele din urmă, să fii conștient de caloriile pe care le consumi.

---