Condimentele îți pot face sau rupe dieta LIVESTRONG Blog de fitness

Ce ar fi un burger fără ketchup? Un sandviș fără maioneză? Sau un cartof copt fără smântână? Este greu să ne imaginăm că mâncăm multe alimente fără omologii lor de condimente. Dar folosirea condimentelor bogate în calorii poate să vă saboteze eforturile de alimentație sănătoasă.

face

Condimentele și talia ta

Condimentele dau mâncărurilor o crestătură adăugând aromă. Dar dacă nu ești atent, s-ar putea să ajungi să primești mai mult decât te-ai târguit. Multe condimente populare sunt încărcate cu calorii, grăsimi, sodiu și zahăr adăugat.

Mai mult, chiar dacă utilizați versiuni „ușoare” ale tartinelor și pansamentelor preferate, este posibil să nu vă faceți niciun favor. Asta pentru că experții spun că atunci când vedem „mai puțin sodiu”, „cu conținut scăzut de grăsimi” sau alte mențiuni nutriționale pe etichete, presupunem că alimentele sunt sănătoase și ajungem să folosim mai mult din acestea. O lingură de maioneză cu conținut redus de grăsime vine la aproximativ 5 g de grăsime și 50 de calorii. Comparativ cu o lingură de maioneză obișnuită, cu 11g de grăsimi și 100 de calorii, este mai sănătos. Problema este că majoritatea dintre noi nu ne limităm la o lingură.

Alternative sănătoase

Pentru a împiedica condimentele să vă saboteze eforturile de dietă, cheia este să faceți alegeri sănătoase și să fiți atenți la dimensiunile porțiilor. Încercați aceste înlocuiri:

· În loc să folosiți maioneză sau smântână pentru scufundări și tartine, optați pentru iaurt grecesc simplu, cu conținut scăzut de grăsimi. Consistența este aceeași, dar iaurtul grecesc conține un pumn de proteine, ceea ce înseamnă că masa sau gustarea dvs. vor fi mai satisfăcătoare.