Compoziția nutrienților și valoarea de hrănire a meilor Proso, a boabelor de sorg și a porumbului în dietele pentru pui
Rețineți că Internet Explorer versiunea 8.x nu este acceptată începând cu 1 ianuarie 2016. Pentru mai multe informații, consultați această pagină de asistență.

Descărcați textul complet în format PDF Descărcați
Știința păsărilor
Adăugați la Mendeley
Abstract
Șapte soiuri de mei de mei conțineau cantități mai mari de proteine și cenușă decât boabele de sorg sau porumbul. Aceste mei au fost similare sau puțin mai mari în grăsimi decât porumbul, mult mai mari în grăsimi decât sorgul (săpun) și similare cu sorgul în conținutul de calciu și fosfor. Toate boabele conțineau tanin, cu excepția porumbului. În medie, meii de mei conțineau mai multe fibre și energie brută (GE) decât porumbul și sorgul. Mei au fost similare sorgului, dar mai mici decât porumbul în energia metabolizabilă adevărată (TME) și au fost mai mici în energia brută metabolizată (TME/GE) decât porumbul și sorgul. Proteinele meilor de mei conțineau niveluri mai ridicate de izoleucină, fenilalanină și triptofan decât proteinele din porumb și milo. Cu toate acestea, proteinele mei conțin niveluri mai scăzute de arginină, glicină, histidină, lizină și treonină decât proteinele din porumb și milo.
Au fost efectuate trei încercări cu pui de pui pentru a determina valoarea de hrănire a meilor de mei, a boabelor de sorg și a porumbului. Toate dietele au fost făcute izocalorice și izonitrogene prin ajustarea nivelurilor de făină de soia, glucoză (cereloză) și celuloză (Solka Floe) în fiecare studiu.