Comparație nutrițională Morcovi vs vinete
Comparația nutrițională a morcovilor și a vinetelor
V-ați întrebat vreodată cum se alimentează preferințele dvs. preferate în ceea ce privește nutriția?

Am comparat conținutul nutrițional al morcovilor față de vinete (100g fiecare) mai jos folosind datele USDA și NIH din 2019 [1] .
- Sari la:
- Calorii și carbohidrați
- Proteină
- Gras
- Vitamine
- Minerale
- Micronutrienți
- Omegas
- Vizualizați
Calorii și carbohidrați
calorii
Vinetele și morcovii conțin cantități similare de calorii - vinetele au 25kcal de calorii la 100 de grame, iar morcovul are 41kcal de calorii.
fibre dietetice
Atât vinetele, cât și morcovii sunt bogate în fibre dietetice - vinetele au 3g de fibre dietetice la 100 de grame, iar morcovul are 2,8g de fibre dietetice.
zahăr
Vinetele și morcovii conțin cantități similare de zahăr - vinetele au 3,5 g zahăr la 100 de grame, iar morcovul are 4,7 g zahăr.
Proteină
proteină
Vinetele și morcovii conțin cantități similare de proteine - vinetele au 0,98 g de proteine la 100 de grame, iar morcovul are 0,93 g de proteine.
grăsime saturată
Atât vinetele, cât și morcovii au un conținut scăzut de grăsimi saturate - vinetele au 0,03 g de grăsimi saturate la 100 de grame, iar morcovul are 0,03 g de grăsimi saturate.
Vitamine
Vitamina C
Morcovul are mai multă vitamina C decât vinetele - vinetele au 2,2 mg de vitamina C la 100 de grame, iar morcovul are 5,9 mg de vitamina C.
Vitamina A
Morcovul este o sursă excelentă de vitamina A. și are mai multă vitamina A decât vinete - vinetele au 1ug de vitamina A la 100 de grame și morcovul are 835ug de vitamina A.