Companiile se potrivesc pentru a combate obezitatea
Statisticile privind obezitatea sunt șocante. Conform estimărilor recente ale Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), peste 1,9 miliarde de adulți din întreaga lume sunt supraponderali. Dintre acestea, peste 600 de milioane sunt spânzurați.
Și mai îngrijorător este faptul că 42 de milioane de copii cu vârsta sub cinci ani sunt considerați supraponderali sau obezi.
Consecințele negative asupra sănătății ale excesului de greutate sunt bine cunoscute. Un indice ridicat de masă corporală (IMC) - care este măsurarea greutății până la înălțime utilizate în mod obișnuit pentru a identifica obezitatea - este un factor de risc major în bolile cardiovasculare, diabetul, tulburările musculo-scheletice și unele tipuri de cancer.
Problema este globală. OMS afirmă că cea mai mare parte a populației lumii trăiește în țări în care supraponderalitatea și obezitatea ucid mai mulți oameni decât supraponderalitatea.
Cu miza atât de mare, guvernele mondiale și sectorul privat caută modalități eficiente de a face față epidemiei.
America Latină este un exemplu
America Latină ar putea fi punctul zero în această luptă globală.
După cum a raportat Reuters, peste 56% dintre adulții din America Latină sunt supraponderali sau obezi - comparativ cu o medie globală de 34%. Mulți experți indică schimbarea obiceiurilor alimentare din regiune începând cu anii 1980 - cum ar fi o creștere explozivă a alimentelor procesate - ca un factor cheie care contribuie.
Din ce în ce mai mult, lupta împotriva obezității în America Latină și în alte părți se luptă cu un arsenal mai larg de arme care include dietă, exerciții fizice, programe de scădere în greutate, proceduri chirurgicale, produse farmaceutice noi și chiar acțiuni legislative.
Guvernul mexican, de exemplu, a perceput o acciză pe anumite produse alimentare ca o modalitate de a reduce problema crescândă a obezității din țară. Congresul țării a adoptat o taxă de un peso-pe-litru pentru băuturile zaharoase și o taxă de vânzare de opt la sută pentru junk food-urile care includ chipsuri, fursecuri, bomboane și înghețată.