Combaterea provocărilor și eticii epidemiei obezității de Grace Brown

Elveția: politica globală de sănătate și dezvoltare

combaterea

Abstract

În ultimele decenii, a apărut o dublă povară a bolilor care impune lucrătorilor din sănătatea publică să combată atât foamea, cât și obezitatea. Epidemia de obezitate este diferită de alte epidemii, deoarece este în mare parte creată de om și depinde de factorii sociali și influențele industriei, ceea ce face dificilă lupta. Prevalența globală ridicată a obezității este parțial un rezultat al globalizării, care a încurajat dezvoltarea și liberalizarea economiilor din întreaga lume, ceea ce, la rândul său, a sporit comercializarea și consumul de produse obezogene. Soluțiile politice au fost propuse și implementate în unele țări, dar încă nu a fost găsită o soluție internațională.

Atunci când abordăm epidemia de obezitate, trebuie să ții cont de o serie de interese diferite. Această lucrare va aborda interesele și perspectivele industriei alimentare, ale consumatorilor și ale guvernului atunci când vine vorba de combaterea prevalenței obezității globale. Prin înțelegerea a ceea ce fiecare interes trebuie să câștige și/sau să piardă prin reglementarea produselor obezogene, se poate găsi o soluție viabilă pentru a aborda costurile obezității asupra sănătății umane și asupra sistemului mai mare de îngrijire a sănătății.