Cofeina directă pentru sănătate
Problema medicala? Sunați la 1800 022 222. Dacă aveți nevoie de asistență medicală urgentă, sunați imediat la triple zero
healthdirect Australia este un serviciu gratuit în care puteți vorbi cu o asistentă sau un medic care vă poate ajuta să știți ce să faceți.
Cofeina este un stimulent care acționează asupra creierului și asupra sistemului nervos. Se găsește în cafea, ceaiuri, cacao, ciocolată, cola, guarana și băuturi energizante. Efectul cafeinei asupra sănătății dvs. este complex - poate provoca probleme minore de sănătate, dar vă poate reduce și șansele de a avea alții.
Femeile și copiii însărcinați sau care alăptează ar trebui să restricționeze consumul de cofeină.
Cum consumăm cofeină?
Majoritatea adulților își iau cea mai mare parte a cofeinei din cafea. Alte surse comune sunt batoanele de ciocolată, băuturile din ciocolată, băuturile cola și băuturile energizante. Cantitatea de cofeină din fiecare dintre acestea variază, chiar și în cadrul unei surse. De exemplu, espresso are mai multă cofeină decât cafeaua instant, iar ciocolata neagră are mai multă cofeină decât ciocolata cu lapte.
Cercetarea nu este clară, dar este probabil ca adulții sănătoși să poată consuma în general aproximativ 400 mg de cofeină pe zi în siguranță.
| Sursă | Cofeina (mg) |
| Espresso (50 ml cană) | 150 - 200 |
| Băutură energizantă (cutie de 250 ml) | 80 - 100 |
| Cafea instant (1 lingurita) | 60 - 80 |
| Ciocolată neagră (bară de 50g) | 60 |
| Ceai negru (250 ml cana) | 50 |
| Cola (375 ml cutie) | 50 |
| Ciocolată cu lapte (bară de 50 g) | 10 |
Cofeina se găsește și în unele medicamente care ameliorează durerea și tratează răcelile și gripa. Unele suplimente energetice, supresoare ale apetitului și produse de slăbit pot conține și cofeină.
Cum afectează cofeina organismul?
Cofeina afectează multe părți ale corpului, inclusiv sistem nervos central, mușchii, inima, plămânii și rinichi.
Cu toate acestea, este greu de spus exact cum reacționează corpul la acesta. O mare parte din cercetările medicale din acest domeniu s-au referit la cafea, care conține cofeină, dar și multe alte ingrediente.
Ceea ce știm este că cofeina este oarecum captivantă și mulți consumatori obișnuiți de cafea devin dependenți de ea.
Beneficiile consumului de cofeină
Deoarece cofeina este un stimulent, te poate face să te simți mai alert și mai energic.
De asemenea, persoanele care beau cafea în mod regulat ar putea avea un risc mai mic decât mediu de:
- diabet de tip 2 - posibil pentru că cofeina te face mai sensibil la insulina pe care o produce corpul tău
- depresie - posibil pentru că unele dintre substanțele chimice naturale din cofeină pot reduce inflamația părților sensibile ale creierului
- Boala Parkinson - probabil pentru că protejează celulele creierului cu risc de deteriorare la cineva care are boala Parkinson
- cancer intestinal - posibil pentru că conține substanțe chimice naturale cafestol și kahweol, care ambele protejează împotriva cancerului
- Boala Alzheimer - în acest caz, nu este clar de ce cofeina ar putea fi benefică
Și, în general, se pare că băutorii de cafea trăiesc mai mult decât oamenii care nu beau cafea. Nu este clar dacă se datorează cafelei sau altceva.
Probleme cu consumul de cofeină
Prea multă cofeină în orice moment - de exemplu, mai mult de 500 mg, adică 3 cafele espresso sau 6-7 cafele instantanee - vă poate face să vă simțiți agitați și anxioși. Vă poate face greu să dormiți. De asemenea, vă poate face să respirați mai repede și inima să vă bata mai repede.
Dacă beți multă cafea pe o perioadă lungă de timp, vă poate crește riscul de:
- arsuri la stomac - posibil pentru că cafeaua relaxează mușchiul care oprește regurgitarea acidului în esofag
- osteoporoză - probabil pentru că cofeina vă încurajează să pierdeți calciu prin rinichi
- insomnie - datorită efectului stimulant
- avort - în acest caz, nu este clar de ce ar putea exista un risc crescut
- infertilitate la bărbați - posibil pentru că cofeina dăunează spermei