Ciabatta Pizza Johns Hopkins Medicină
Ciabatta, pâinea italiană populară în panini (sandvișuri prăjite), face o bază de pizza la îndemână. Puteți reduce ușor carbohidrații și caloriile scoțând o parte din interiorul moale al pâinii.
Ingrediente
1 pâine ciabatta, aproximativ 12 pe 6 inci (aproximativ 1 lira)
2 cani sos de rosii (fara sare adaugata)
1 dovlecel mic, feliat în rondele de 1/4 inch
1/2 cană felii de ciuperci proaspete
2 căni de brânză mozzarella parțială degresată, cu umiditate scăzută
2 linguri de busuioc