Chipsuri de dovlecei crocante la cuptor cu iaurt grecesc

Chipsuri de dovlecei la cuptor sunt chipsuri de dovlecei coapte crocante servite cu o coajă de iaurt grecesc de casă!
Am iubit dovleceii de când eram tânăr. Nu a contat dacă a fost coaptă în pâinea pe care o coacă mama mea sau dacă a fost servită ca garnitură la cină - a fost întotdeauna binevenită.
În aceste zile îl ridic săptămânal de pe piața fermierilor, astfel încât să îl pot face la grătar, să-l prăjesc sau să-l mănânc crud în salate sau înmuiat în fermă. O voi mânca oricum în felul în care o tăiați. 🙂
Chipsuri de dovlecei la cuptor
Am mai făcut chipsuri de dovlecei coapte la cuptor, dar a trecut mult timp. Copiii mei nici măcar nu s-au împotrivit la ei când i-am făcut, așa că am știut că trebuie să-l readuc în meniu.