Centre for Nutrition and Athletics Quick Wheat Wheat Wheat Pizza Crust - Centrul pentru nutriție și

quick

Lista ingredientelor:

  • 2 cani de faina integrala
  • 1 pachet drojdie uscată activă/drojdie instantanee
  • 3/4 linguriță sare
  • 1 cană de apă fierbinte de la robinet (120 - 125 ° F)
  • 1 lingură de ulei vegetal (canola sau ulei de măsline funcționează prea bine)
  • 1 lingură miere sau zahăr granulat
  • 1 lingură * gluten * Ingredient opțional *

Descriere:

Timpii de creștere și coacere pot fi prelungiți.
Unii oameni preferă să „pre-coacă” crusta timp de aproximativ 3 minute înainte de a adăuga toppingurile.
Crusta va fi „mai crocantă” decât dacă nu este pre-coaptă.
* Ingredientul opțional, glutenul, poate fi adăugat pentru a ajuta aluatul să crească - rezultând o crustă mai groasă și mai mestecabilă.

Directii:

Șanse de ploaie 425 ° F