Cele mai sănătoase pepite congelate de pui, potrivit nutriționiștilor HuffPost Life
HuffPost face acum parte din familia Oath. Datorită legislației UE privind protecția datelor - noi (Oath), furnizorii noștri și partenerii noștri avem nevoie de consimțământul dvs. pentru a seta cookie-uri pe dispozitivul dvs. și a colecta date despre modul în care utilizați produsele și serviciile Oath. Oath folosește datele pentru a vă înțelege mai bine interesele, pentru a oferi experiențe relevante și pentru reclame personalizate pentru produsele Oath (și, în unele cazuri, pentru produsele partenere). Aflați mai multe despre utilizările noastre de date și alegerile dvs. aici.
Este inevitabil. Începeți ca părintele care face mâncare pentru bebeluși de la zero, dar într-o zi, copiii imploră să pună o cutie de pepite de pui în coșul de cumpărături. Ar trebui să cedezi? Cât de rău pentru copii sunt aceste pepite congelate dino, oricum? Cu amintirile abundente de pepite de pui și cu toți acei conservanți care se ascund, cum poți alege cele mai bune pepite?
Înainte de a ajunge la cutia care susține „totul natural”, am trecut prin ingrediente și substanțe nutritive importante pentru dietele copiilor, cu expertiza a trei dietetici înregistrați, astfel încât nu trebuie să.
Cel mai bun
Ce să-mi placă: Sunt fabricate din carne din piept de pui, prezintă o listă simplă de ingrediente și au 1 gram de fibre pe porție. În plus, Bell & Evans folosește cele mai bune practici organice în fermele sale. Nu se utilizează antibiotice în niciun moment, iar puii sunt hrăniți numai cu cereale organice cultivate în S.U.A.
Experții noștri au fost de acord că primul lucru pe care trebuie să îl căutați în pepite de pui este calitatea ingredientului principal: puiul.
„Nutriția nu trebuie să fie atât de complicată”, a spus Natalie Monson, dietetician înregistrat și coproprietar al blogului Super Healthy Kids. „Concentrează-te mai întâi pe toată mâncarea. Evaluăm pepite de pui, așa că uitați-vă la calitatea puiului: ce părți sunt utilizate și este crescut fără antibiotice? La copii, nu-mi fac griji cu privire la conținutul de grăsime. Copiii sunt intuitivi. . Își ascultă în mod natural corpul și nu mai mănâncă atunci când se simt plini. ”
„Grăsimea nu este doar esențială pentru copiii în creștere, ci ne face și să ne simțim plini și mulțumiți”, a adăugat Lara Field, dietetician înregistrat, expert în nutriție pediatrică și fondator al FEED Nutrition Consulting din Chicago. „Poate produce și un produs mai gustos (cine vrea o pepită uscată?!). Îi sfătuiesc pe părinți să nu se teamă de grăsimea din carnea coapsei de pui, ci mai degrabă să verifice puritatea produsului. ”
Ce să-mi placă: Ambalajul specifică tăietura de pui și prezintă o listă simplă de ingrediente cu condimente și fără zahăr. „[Aceasta are o] listă de ingrediente gânditoare, inclusiv uleiuri sănătoase pentru inimă”, a declarat Field pentru HuffPost.
O listă simplă de ingrediente a fost importantă pentru toți experții noștri. Monson a subliniat realitatea că alimentele procesate precum pepite de pui vor conține cel mai probabil ulei, sare, zahăr și conservanți, astfel încât o listă mică de ingrediente cu mai puțini conservanți și umpluturi este cheia unui produs mai bun.
„Nu ar trebui să existe multe extra. Vă sugerez să căutați un produs cu aproximativ 5-10 ingrediente ”, notează Field.
Ce să-mi placă: Acestea folosesc ingrediente simple și provin de la găini hrănite cu o dietă vegetariană fără subproduse animale și crescute fără utilizarea de antibiotice.
Toți cei trei experți au dat din cap brandului Applegate. Dar Applegate produce soiuri de pepite „naturale” și „organice”. Care este diferența?
Organic este un termen reglementat folosit pentru a eticheta orice produs care conține cel puțin 95% ingrediente organice fără conservanți artificiali, culori, arome sau organisme modificate genetic. Puiul organic trebuie crescut fără antibiotice și furajele organice care nu conțin pesticide.
Nu există o definiție reglementată pentru alimentele „naturale”. Etichetele cu acest termen afirmă de obicei că sunt „procesate minim, fără ingrediente artificiale”, dar asta nu înseamnă nimic.
Alegerea cărnii organice este importantă pentru Brooke Benlifer, dietetician înregistrat și fondator al Brooke Joanna Nutrition din California. "Cu pepite organice procesate, grăsimile din carne adaugă nutriție", a spus ea pentru HuffPost. „Cu mărcile convenționale, neorganice, mai slab este mai bine. Toxinele sunt păstrate în piele și în alte grăsimi. ”
Ce să-mi placă: Acestea sunt făcute cu piept de pui slab, fără piele, de la păsări crescute fără antibiotice și au 1 gram de fibre pe porție.
Aceasta a fost prima alegere pentru pepite fără gluten printre experții noștri, iar recenzorii online adoră gustul. La fel ca pepițele Applegate, acestea sunt vândute în soiuri obișnuite și organice.
Fibrele sunt greu de găsit în alimentele procesate, fără gluten. Ian’s adaugă fibre prin utilizarea porumbului din cereale integrale.
Ce să-mi placă: Sunt făcute cu carne din piept de pui din „pui crescuți fără utilizarea de antibiotice” și cu făină integrală de grâu.
„Aceste ingrediente sunt amplasate destul de atent”, a spus Field. „Făina integrală de grâu și carnea din piept de pui fac din aceasta o alegere excelentă. Cu toate acestea, există zahăr din trestie în ingredientele din pâine și în amestecul de pui propriu-zis. ”
O companie poate adăuga zahăr în aluat, dar din punct de vedere tehnic, conținutul de zahăr pe porție poate fi listat ca 0 datorită unei lacune legislative care permite companiilor să marcheze zero dacă un aliment conține mai puțin de 0,5 grame de zahăr pe porție. Cu toate acestea, apar noi legi privind etichetele. Earth’s Best folosește deja noua etichetă, care arată că acestea conțin 1 gram de zahăr de trestie adăugat. Atenție la zaharurile ascunse. „Cuvintele care se termină cu„ ose ”, cum ar fi dextroză, sunt zaharuri”, a declarat Benlifer pentru HuffPost.