Cele mai bune marinate de pui GoodtoKnow
Rețetele bune de marinată de pui pot transforma o masă medie într-un nou favorit săptămânal și tot ce trebuie este câteva ingrediente cheie amestecate împreună pentru a debloca o varietate de feluri de mâncare noi și captivante de pui.
Fie că sunteți în căutarea unor rețete delicioase de grătar noi pe care să le încercați vara, fie o modalitate de a adăuga aromă proaspătă meselor săptămânale de familie, aceste marinate de pui strălucitoare sunt pline de aromă.
De la suculentul pui satay la aromele ușoare și ușoare de citrice, puiul smucit al lui Gordon Ramsay, până la puiul tandoori la grătar, avem o mulțime de rețete minunate de încercat. Permiteți doar puiului să absoarbă toate aromele minunate timp de câteva ore - va merita să așteptați!
Perioada ideală pentru a lăsa marinarea puiului este de două ore, deoarece aceasta oferă cărnii suficient timp pentru a absorbi toate aromele. Cu toate acestea, fiecare dintre rețetele noastre de marinată de pui poate fi lăsată mai mult sau mai puțin timp, în funcție de cât timp aveți între pregătirea vasului și introducerea acestuia pe masă!
Cele mai bune marinate de pui
1. Marinada de pui gratar tandoori
În primul rând, este această marinată delicioasă de pui tandoori pentru grătar. Marinează piepturile de pui în acest sos bogat pe bază de roșii timp de 1 oră și aruncă-le pe grătar - este atât de ușor! Amestecul simplu de chimen, coriandru, turmeric și ardei iute conferă cărnii tale un finisaj de fum.
Obțineți rețeta: Gratar pui tandoori
2. Miere și bețișoare de muștar
Delicioase dulci și picante, aceste bucăți de pui cu muștar și cereale întregi sunt gătite cel mai bine pe grătar pentru o piele extra crocantă, ușor carbonizată - delicioasă!
3. Puiul lui Gordon Ramsay
Condimentează-ți puiul cu această rețetă de foc - condimentele mixte precum ardeiul iute, nucșoara și ienibaharul alcătuiesc condimentul tradițional de pui.
4. sos BBQ
Puiul la grătar este o marinată clasică și această rețetă vă arată cum să o faceți acasă, mai degrabă decât să vă bazați pe lucrurile cumpărate de la magazin. Un sos de buze care poate fi periat peste carne în timp ce gătește pentru o aromă extra bogată.
Obțineți rețeta: Sos de grătar
5. Sos chimichurri
Dacă sunteți în căutarea unei arome adânci ascuțite pentru a adăuga la pui, acesta este sosul pentru dvs. Făcut cu ierburi proaspete, oțet de vin alb și usturoi, acest sos aduce un gust minunat și proaspăt puiului tău.