Cei mai mari pierzători Ce s-a întâmplat după strălucire și glorie Clinica Everett
La fel ca mulți adulți, mă îngraș ușor și mă străduiesc să o pierd. Am crescut într-o familie grasă - eram mereu la o dietă nouă. Îmi amintesc versiunea din 1960 a dietei Atkins. Am fost instruiți să mâncăm porții uriașe de carne, pe care le-am iubit cu toții. Nu-mi amintesc dacă am slăbit, deși sunt sigur că colesterolul nostru a trecut prin tavan!
La fel ca majoritatea adulților supraponderali, am fost fascinat de reality show-ul The Biggest Loser pentru că a transformat sarcina dificilă de a pierde în greutate într-un concurs teatral, precum Survivor. Desigur, nu a durut să ai pregătită o armată de antrenori personali, dietetici și antrenori. Unii dintre acești indivizi foarte obezi au pierdut sute de kilograme. Mai mulți au ajuns la faimă și avere.
Dar un cercetător i-a urmărit pe acești concurenți timp de șase ani după ce s-au încheiat strălucirea și gloria. Vestea tristă, probabil deloc surprinzătoare, a fost că aproape toți au câștigat în greutate - și apoi unele.
Este bine cunoscut faptul că, după o perioadă de dietă intensă, „metabolismul de odihnă” încetinește. Este ca și cum corpurile noastre cred că murim de foame și deci reduce viteza cu care ardem calorii. A menținut în viață pe mulți dintre strămoșii noștri vânători-culegători în vremurile slabe.