Ce să folosiți în loc de masa de degustare a firimiturilor de pâine
Iată alte 7 ingrediente care funcționează la fel de bine
Foto: robynmac/Getty Images

Ați fost vreodată într-o situație în care ați dorit să faceți pâine de carne sau cotlete de pui prăjite, dar nu ați avut firimituri de pâine la îndemână? Înainte de a renunța la acele vise de cină, verificați cămara. Există o mulțime de înlocuiri pe care probabil le aveți deja la îndemână și care funcționează la fel de bine. În plus, este o scuză bună pentru a face un pic de experimentare și/sau curățare cămară.
Încercați aceste ingrediente data viitoare când rămâneți fără pesmet (sau chiar și atunci când doriți doar să amestecați lucrurile).
① Nuci si seminte
Migdalele, nucile, alunele și semințele de chia și in sunt toate înlocuitoare potrivite pentru pesmet. Iar robotul de bucătărie este cea mai bună opțiune pentru a le transforma într-o consistență pudră. Florile de nuci ard mai repede decât pesmetul, așa că fii cu ochii pe cină în timp ce gătești.
② Crackers
Crescând, mama mea a folosit biscuiți Ritz ca umplutură pentru creveți la cuptor, așa că nu vă fie teamă să aruncați câțiva biscuiți în următorul tău cod sau pâine de carne. Zdrobiți-le într-o pungă de plastic sau blitz-le în robotul de bucătărie și nu priviți niciodată înapoi.