Ce face tonul pentru corpul tău Alimentație sănătoasă SF Gate
Articole similare
Peștele contribuie la o dietă sănătoasă echilibrată. American Heart Association sugerează că ar trebui să consumați pește cel puțin de două ori pe săptămână, dar mai puțin de 20% dintre americani respectă acest sfat, potrivit Școlii Harvard de Sănătate Publică. Consumul de ton contează pentru consumul săptămânal de pește, iar substanțele nutritive găsite în ton au o serie de efecte benefice asupra corpului dumneavoastră.
Proteină completă
Unul dintre beneficiile nutriționale majore ale consumului de ton este acela că oferă proteine complete. Aceasta înseamnă că conține toți aminoacizii de care are nevoie corpul pentru a supraviețui, dar nu se poate produce singur. O porție de 6 uncii de ton ușor conservat conține 43,4 grame de proteine, sau aproximativ 72 la sută din necesarul zilnic de proteine pentru o medie de 150 de kilograme individuale. Tonul alb conține puțin mai puține proteine - în jur de 40 de grame pe porție de 6 uncii. Proteinele complete din dieta ta asigură că celulele tale pot accesa aminoacizii de care au nevoie pentru a-ți menține țesuturile și a-ți menține creierul funcțional.
Sănătatea cardiovasculară
Tonul aduce beneficii sănătății cardiovasculare, datorită conținutului său sănătos de grăsimi. Tonul este scăzut, este grăsimile saturate dăunătoare, tipul vă înfundă arterele și vă pune la risc de boli cardiovasculare. Acest pește vă avantajează sănătatea cardiovasculară oferind o sursă de două tipuri de acizi grași omega-3, DHA și EPA. Aceste grăsimi nesaturate reduc inflamația, astfel încât consumul lor se corelează cu un risc mai mic de deces din cauza bolilor cardiovasculare. Tonul alb conține mai mulți acizi grași omega-3 decât tonul ușor - 1,48 grame de DHA și EPA pe porție de 6 uncii, comparativ cu 0,46 grame găsite într-o porție echivalentă de ton ușor.