Ce este strugurii Taifi

Soiul de struguri Typhi era cunoscut în vremurile străvechi. Arabii prin portul Arabiei Taef în secolele VII-VIII. n. e. a adus o varietate de struguri în Asia Centrală. În podgoriile din Samarkand și Bukhara, strugurii Taifi au fost cultivați pentru o perioadă lungă de timp, apoi s-au răspândit în alte zone. Acest soi aparține răsăritului. Pe teritoriul Federației Ruse, Crimeea este un loc excelent pentru cultivarea acestei culturi. De asemenea, răspândit pe scară largă în Dagestan, Tadjikistan și Georgia.

taifi

Există două soiuri de struguri Taifi.

Taifi: struguri roz

În sortimentul mondial, acesta este unul dintre cele mai bune soiuri de struguri. Din acesta puteți pregăti vinuri puternice, de masă și de desert. Și, de asemenea, compot, gem, marinată. Dintre struguri se produc stafide, ceea ce este foarte solicitat.

Strugurii conțin mulți carbohidrați în compoziția sa (16,8 grame la 100 de grame de fructe de pădure). Cu toate acestea, conținutul său caloric este scăzut.

Descrierea plantei

Strugurii Taifi au o floare de ambele sexe. Ciorchini de formă conică, având o densitate medie, adesea există ramuri laterale. Dimensiunea unui singur ciorchine de struguri este de obicei mare sau foarte mare (lățime 19 cm și lungime 27 cm), are o greutate medie de 480 până la 550 de grame. Cu toate acestea, în special ciorchinii mari sunt, de asemenea, de la 1,5 la 2,5 kg.

De obicei, fructele de padure sunt ovale sau cilindrice, au dimensiuni mari (lățime 19 mm și lungime 27 mm). Culoarea fructului este roz închis, cu o nuanță purpurie. 100 de struguri de struguri după greutatea lor pot ajunge la 800 de grame. Există o canelură superficială în partea de sus a boabei. Aceasta este o trăsătură caracteristică a soiului. Boabele au o coajă groasă și elastică, care este acoperită cu buline și un strat de ceară. În interior este roșu aprins. Pulpa este crocantă, densă, există aciditate. Gustul strugurilor Taifi este plăcut și răcoritor. Boabele conțin mult zahăr (21-23%). În interior sunt 2-3 semințe de dimensiuni medii. Acest strugure are suc incolor.