Ce este botul Și de ce o mănâncă unii Boing Boing
Mucusul, din punct de vedere chimic, este destul de fascinant. Lanțurile de zahăr sunt atașate la o coloană vertebrală a proteinei din celulele mucoasei, cu dispozitivul eliberat în aer liber. Aceste molecule de glicoproteină aspiră rapid și agresiv apa până când sunt pline, slick și slab. Pentru un invadator, acesta este un coșmar de navigat: lanțuri încurcate de proteine și zahăr, cu fiecare colț înghesuit cu molecule de apă. (Boogerii sunt atunci când aceste lanțuri devin din ce în ce mai încurcate, rezultând în cele din urmă o minge cauciucată de muci parțial uscați. Neat!) Corpul adaugă enzime antimicrobiene la acest amestec, care digeră organismele invadatoare în timp ce încearcă încet să mestece prin această barieră și să ajungă la mucoasa subțire subiacentă a celulelor.
Ceea ce îmi amintește: de-a lungul anilor, am dat peste niște discuții interesante despre faptul că a-ți lua nasul și/sau a mânca muc este un fenomen psihologic sau biologic. Adică, atunci când oamenii fac acest lucru, reflectă un fel de problemă psihologică sau socio-culturală; sau există vreun motiv biologic pentru care consumul de mușchi ar putea fi benefic?
Adevărul este că nu s-au făcut prea multe cercetări pe acest subiect, cel puțin din unghiul biologiei. Știm despre booger-eating ca o funcție a dezvoltării comportamentale a omului. Au existat unele cercetări în acest sens din perspectiva psihologiei evoluționiste (de exemplu, de ce oamenii cred că acest lucru este grosolan?). Dar a lipsit analiza dacă există sau nu un motiv biologic pentru care oamenii se angajează să mănânce bogat. Poate în mod surprinzător. Ar fi interesant să vedeți răspunsurile pe care le-ați obține dacă ați încerca să recrutați voluntari pentru acel studiu. Mai ales ținând cont de faptul că, așa cum mă gândesc la asta, probabil că ați dori ca subiecții dvs. de test să mănânce atât boogerii lor, cât și cei ai altor persoane, pentru a vedea dacă acest lucru a avut vreun impact asupra vreunui răspuns presupus al sistemului imunitar.