Câteva beneficii minunate ale laptelui de cămilă pentru sănătate - Times of India
Unul dintre cele mai nutritive și benefice produse din lapte non-vacă care a fost consumat în regiunile deșertice, cum ar fi cel din Vestul Mijlociu, este Camil Lapte. Din punct de vedere istoric, Camel Milk a alimentat și a susținut culturile nomade și pastorale din aceste regiuni. Acest lapte minunat devine acum popular în întreaga lume. Pachetele de lapte de cămilă pot fi găsite acum în magazinele de supermarketuri din Regatul Unit și din Statele Unite.
Chiar și atunci când laptele de cămilă nu este la fel de proeminent ca laptele de vacă, s-a constatat că are multe avantaje, inclusiv componente nutritive și compuși chimici mai buni decât laptele de vacă. Este și mai ecologic, deoarece cămilele nu au nevoie de zone de pășunat atât de mari precum vacile și caprele pentru producerea acestui lapte. Prin urmare, nu necesită delimitarea suprafețelor mari pentru pășunat.
Cu un nivel ridicat de fier, proteine și vitamina C și mai puține grăsimi, iată câteva beneficii minunate ale laptelui de cămilă pentru sănătate:
Ajutor pentru diabet
Pe lângă faptul că este bogat în mulți nutrienți, laptele de cămilă poate fi folosit ca un potențial medicament preventiv pentru diabet. Conform studiilor realizate de unii cercetători din Bikaner, Rajasthan, laptele de cămilă are niveluri suficiente de insulină care pot ajuta la prevenirea și chiar tratarea diabetului de tip 1 și tip 2. Deoarece echilibrul de insulină și glucoză este semnificativ pentru a preveni incidența diabetului, laptele de cămilă poate face parte din dieta obișnuită pentru a elimina utilizarea injecțiilor cu insulină.