Câte calorii mănâncă vegetarienii într-o zi Alimentație sănătoasă SF Gate
Articole similare
Oamenii consumă diete vegetariene din diverse motive, de la beneficiile animalelor sau mediului înconjurător până la îmbunătățirea sănătății generale. Doar pentru că o dietă vegetariană este lipsită de carne, totuși, nu înseamnă că este automat ușoară și hrănitoare. Dietele vegetariene variază la fel de mult ca și dietele non-vegetariene în specific, inclusiv conținutul de calorii.
Beneficii pentru controlul apetitului
O dietă vegetariană bazată pe alimente întregi tinde să conțină cantități bogate de fibre. Fibrele nu sunt digerabile, deci nu absorbiți calorii din ea. De asemenea, promovează controlul apetitului. Toate acestea fac să fie mai probabil să consumi mai puține calorii. Cercetările publicate în Journal of General Internal Medicine în 2016 au analizat 12 studii diferite privind dietele vegetariene față de cele non-vegetariene și pierderea în greutate. Dietele vegetariene au fost mult mai susceptibile de a facilita pierderea în greutate decât dietele care conțin carne.
Creșterea în greutate și riscurile cu conținut scăzut de nutrienți
De asemenea, puteți să luați masa vegetariană într-un mod nu atât de nutritiv. Dacă mâncați în principal produse din cereale rafinate, cum ar fi covrigei, pâine albă și produse de patiserie, de exemplu, sau beți frecvent băuturi zaharoase, cum ar fi sifonul, ați putea ajunge să mâncați mult mai multe calorii decât aveți nevoie și prea puțini nutrienți. Același lucru este valabil și pentru umplerea frecventă a articolelor prăjite, cum ar fi cartofii prăjiți.