Câte calorii într-o banană află acum!
Banană
Calorii
Beneficii
Prezentare generală
Următoarele cantități de calorii sunt pentru bananele crude fără coajă și sunt doar aproximări, deoarece nu există două banane exact similare. Caloriile vor varia în funcție de bananele fierte sau prăjite, dar nu există nicio diferență calorică între bananele cultivate organic și bananele cultivate comercial.
Pentru bananele deshidratate sau „chipsuri de banane”, procesul de uscare crește concentrația de zahăr prin scăderea conținutului de apă, dar caloriile rămân aceleași. Cu toate acestea, unii producători adaugă zahăr sau îi perie cu miere, ceea ce crește caloriile pe uncie. Soluţie? Faceți-vă propriile chipsuri de banane într-un deshidratator de acasă sau în cuptor.
NOTĂ: Datele de mai sus provin din baza de date nutriționale USDA, dar CUM au fost măsurate bananele respective?
Pentru o numărare exactă a caloriilor, ar trebui să vă cântăriți banana fără coajă și să cântăriți coaja separat dacă alegeți să o mâncați.
Dar majoritatea oamenilor nu au întotdeauna solzi la îndemână, deci cum ar trebui să măsori o banană? În funcție de locul în care îl măsurați, rezultatele ar putea fi foarte diferite!
Aici veți vedea problema atunci când aceeași banană este măsurată în mai multe moduri diferite:
Cu toate acestea, greutatea acestei banane fără coajă a fost de 98 g pentru un total de 88 de calorii. Acest lucru se apropie cel mai mult de măsurarea interioară a curbei bananei pentru o banană „mică” care avea 90 de calorii. Concluzie: cântărește-ți banana.
Cojile de banane incredibile, comestibile
Dacă celelalte primate le pot mânca, de ce nu putem? Adevărul este că putem! Cojile de banane sunt comestibile și pot fi consumate crude, deși au o textură destul de asemănătoare coardei și un gust neplăcut. Așteptarea coacerii fructelor face pielea mult mai subțire, puțin mai dulce și mai ușor de mestecat. Unii oameni fierb coaja timp de aproximativ 10 minute înainte de ao mânca; sau introducerea acestuia printr-un storcător; sau amestecându-l cu alte fructe.
Cojile de banane sunt apreciate mai mult în India și Asia de Sud-Est, unde sunt gătite cu carne de banană sau prăjite singure, dar câștigă favoare și în Statele Unite pentru beneficiile lor pentru sănătate. Este esențial să spălați cojile de banane cultivate comercial înainte de a mânca pentru a îndepărta orice reziduu de pesticide care nu este prezent în bananele cultivate organic.