Câte calorii arzi Depinde de ora din zi - ScienceDaily
Cercetătorii care au raportat în Current Biology pe 8 noiembrie au făcut descoperirea surprinzătoare că numărul de calorii pe care oamenii le ard în timp ce se odihnesc se modifică odată cu momentul zilei. Când sunt odihniți, oamenii ard cu 10% mai multe calorii în după-amiaza târziu și seara devreme decât în primele ore ale dimineții.

Descoperirile consolidează rolul important al ceasului circadian în guvernarea metabolismului. Acestea ajută, de asemenea, să explice de ce neregulile din programele de alimentație și somn datorate muncii în schimburi sau altor factori pot face ca oamenii să aibă mai multe greutăți.
„Faptul că a face același lucru la un moment al zilei a ars cu atât mai multe calorii decât a face același lucru la un alt moment al zilei ne-a surprins”, spune Kirsi-Marja Zitting de la Divizia de Tulburări ale Somnului și Circadianelor de la Brigham și Women Hospital și Harvard Medical School, autorul principal al lucrării.
Pentru a determina schimbările de-a lungul zilei în metabolism, în afară de efectele activității, ciclului somn-veghe și dietei, cercetătorii au studiat șapte persoane într-un laborator special, fără niciun indiciu cu privire la ce oră era afară. Nu existau ceasuri, ferestre, telefoane sau internet. Participanții la studiu au alocat timp pentru a merge la culcare și a se trezi. În fiecare seară, acele ore au fost ajustate patru ore mai târziu, echivalentul călătoriei spre vest în patru zone orare în fiecare zi timp de trei săptămâni.