Cât de obișnuită poate fi transformată grăsimea albă în grăsime brună care arde energie la oameni - ScienceDaily
Cercetătorii de la Universitatea din Texas, Filiala Medicală din Galveston, au descoperit, pentru prima dată la oameni, că energia insultată pe scară largă, care stochează grăsimea albă, poate fi transformată într-o grăsime brună care consumă energie, care consumă excesul de calorii. Aceste descoperiri vor fi publicate în ediția din 4 august a Metabolismului celular.

Având în vedere epidemia globală de obezitate și sindrom metabolic de astăzi, capacitatea de a arde calorii fără a modifica nivelurile de activitate fizică ar avea o mare valoare terapeutică. Creșterea cheltuielilor energetice prin rumenirea grăsimii albe este foarte promițătoare pentru tratamentul complicațiilor asociate cu obezitatea și sedentarismul.
Studiile anterioare ale grupului UTMB și alții au arătat că oamenii au grăsime brună, deși în cantități mici, și că atunci când „pornesc” această grăsime brună poate crește rata metabolică, reducând în același timp și nivelul glicemiei. În acest studiu, cercetătorii arată că grăsimea albă la om se poate transforma și într-o formă asemănătoare grăsimii brune. Cu toate acestea, pentru ca acest lucru să se întâmple, este nevoie de stres sever și prelungit de eliberare a adrenalinei.
Traumatismele arse reprezintă un model unic de stres sever și prelungit în care eliberarea de adrenalină este crescută masiv timp de câteva săptămâni după leziune. Cercetătorii au folosit acest „model de stres” pentru a-și studia ipoteza că, similar modelelor animale, grăsimea albă umană se poate transforma și în grăsime brună. Autorii au înrolat 72 de pacienți care au suferit arsuri severe peste aproximativ 50% din corpul lor. Nouăsprezece persoane sănătoase au servit ca grup de comparație. Probele de grăsime albă au fost luate de la pacienții arși în diferite momente de timp după rănire. S-au măsurat metabolismul probelor de grăsime, structura celulelor adipoase și ratele metabolice de repaus ale pacienților.