Caserolă ușoară de pui și legume

Această rețetă este incredibil de simplă - puneți totul într-o caserolă și coaceți! Este, de asemenea, flexibil - poți să consumi aproape orice proteină, cereale, legume și brânză. Fii creativ! Puteți folosi legume proaspete, congelate sau rămase fierte. Pentru legumele proaspete sau congelate, dezghețați-le/aburi-le în cuptorul cu microunde înainte de a le adăuga în caserolă. * Asigurați-vă că utilizați o supă cremoasă gata de consum, nu condensată. Dacă tot ce aveți este condensat, subțiați-l cu lapte, bulion sau apă înainte de a adăuga în caserolă.

aproximativ căni

  • Timp de pregătire 5 min
  • Timp de gătit 30 min
  • Porții 8 Porții
  • Mărimea porției

Informații nutriționale

  • Suma pe servireCalorii260

  • Grăsime totală 7g
    • Grăsimi saturate 2,5g
    • Grăsimi trans 0g
  • Colesterol 60 mg
  • Sodiu 300 mg
  • Glucide totale 23g
    • Fibre alimentare 5g
    • Total Zaharuri 2g
    • S-au adăugat Zaharuri 0g
  • Proteină 27g
  • Potasiu 450 mg
  • Fosfor 340 mg

Alegeri/Schimburi: 1 amidon, 1 vegetal nestarhiar, 3 proteine ​​slabe

Ingrediente

  • boabe fierte precum orezul brun, quinoa sau farro 2 1/2 cană 2 1/2 cană
  • pui gătit (tocat) 1 lb (aproximativ 3 căni) 1 lb (aproximativ 3 căni)
  • sare 1/4 linguriță 1/4 linguriță
  • legume nestarhiene precum broccoli, sparanghel, dovlecei etc. (proaspăt, congelat sau precuinat) 1 lb (aproximativ 3 1/2 căni) 1 lb (aproximativ 3 1/2 căni)
  • supă cremoasă de ciuperci sau broccoli (* nu condensat - vezi nota) 2 1/2 cană 2 1/2 cană
  • brânză mărunțită, cum ar fi cheddar, jack sau Gruyére 3/4 cană 3/4 cană