Cartofi Legume de performanță oficială IRONMAN® 70

În calitate de legumă oficială de performanță a IRONMAN® 70.3® Boulder, cartofii vor face o impresie puternică la cursa care se va desfășura la rezervorul Boulder sâmbătă, 5 august. Sportivii se vor putea bucura de o varietate de feluri de mâncare cu cartofi la camionul pentru alimente Potatoes SUA „Spud Nation”, de la o Bol de mic dejun cu cartofi la Tacos de Papas la prânz.

Participanții la cursă pot vizita, de asemenea, Potatoes USA în IRONMAN® Village pentru a gusta probe de Mușcături de energie a cartofului și Muffins de performanță de cartofi.

Citiți mai departe pentru o privire la cifre cu privire la modul în care cartofii pot alimenta performanță atletică 1, și pentru a obține rețeta pentru Mușcături de energie a cartofului:

• 26Gramele de carbohidrați: Contați pe carbohidrații de calitate din cartofi pentru o performanță mentală și fizică optimă. 2.3 În plus, cartofii conțin la fel de mult, dacă nu chiar mai multe vitamine și minerale esențiale decât spaghetele, orezul brun sau pâinea integrală din grâu (comparativ cu o porție). 4
• 620Miligrame de potasiu: Cu mai mult potasiu decât o banană de dimensiuni medii, cartofii sunt perfecti pentru a ajuta funcția musculară, cardiovasculară și a sistemului nervos în timpul unor evenimente de rezistență îndelungată.
• 110Calorii pentru energie: Ușor digerabil și mai dens din punct de vedere energetic decât orice altă legumă populară, cartofii sunt o alegere bună pentru a alimenta cerințele cursei unui triatlon.

---