Care sunt datele nutriționale pentru nectarul de agave
Este posibil să fi văzut Agave Syrup pe rafturile magazinelor alimentare. Siropul de agave este derivat din planta Blue Agave și știați că este mai dulce decât zahărul din trestie? Poți folosi nectarul Agave ca alternativă la zahăr? Care sunt datele nutriționale pentru nectarul de agave? Vă rugăm să citiți mai jos pentru răspunsuri la aceste întrebări:
Ce este nectarul Agave?
Nectar de agave provine din regiuni uscate din America de Sud și cea mai înaltă calitate este derivată din planta Blue Webber Tequilana, singura materie primă din siropul de agave Nectave. Siropul de agave are avantajul de a avea un indice glicemic mai mic în comparație cu mierea, siropul de arțar și zahărul din trestie. Indicele glicemic este o măsură a vitezei cu care un aliment determină creșterea nivelului de zahăr din sânge.
| Nectave (nectar Agave) | Miere | Sirop din esență de arțar | Zahăr |
| 28 | 58 | 54 | 64 |
Din tabelul de mai sus, indicele glicemic al siropului de agave este mai mic, ceea ce înseamnă că siropul de agave afectează nivelul zahărului din sânge mai puțin decât mierea, siropul de arțar și zahărul din trestie.