Carduri de antrenament pe module; unitatea nutritivă 1; Quizlet

Concepte cheie:

Termeni în modul (67)

* Lipide (grăsimi și uleiuri)
Un grup divers de substanțe care sunt în mare parte
insolubil în apă
• Include trigliceride, fosfolipide și steroli
• Compus din carbon, hidrogen și oxigen
• Sursa principală de energie în timpul odihnei sau la scăzut
exercițiu de intensitate moderată
• Depozitat ca țesut adipos (grăsime corporală)
• Furnizați vitamine liposolubile

* Proteine
Pe lângă carbon și hidrogen, proteine
conțin și azot
• Nu este de obicei o sursă primară de energie; important
în construirea de celule/țesuturi noi, menținerea osului,
repararea daunelor și reglarea metabolismului
și echilibrul fluidelor
• Se găsește în multe alimente, în special în carne, lactate,

---