Capturarea deliciilor culinare cu Donna Crous Rotolight
AFIȘAT LA 09 APRILIE 2020
Unul dintre cele mai provocatoare tipuri de fotografie, fotografia cu mâncare este o serie delicată de decizii ale fotografului de a compune piesa perfectă. Dacă nu a fost suficient, fotograful cu alimente, Donna Crous, controlează tot ceea ce lucrează în ea: compoziția, stilul, mâncarea, fotografia și post-procesarea.
Fiecare element al imaginii terminate este un echilibru între atractivul vizual și real.
Noțiuni de bază în fotografia alimentară
Iubirea lui Donna pentru mâncare și fotografie s-a născut din crearea de rețete pentru familia ei care urmează o dietă paleo: fără zahăr, cu conținut scăzut de carbohidrați și fără grâu. Mutându-se în Marea Britanie din Africa de Sud acum 5 ani, Donna a început un blog: Eighty 20 Nutrition. „Am început blogul să mă ocup și să mă concentrez ”. Explică Donna. „Am vrut o platformă centralizată pentru a împărtăși rețetele mele cu prietenii și familia acasă în Africa de Sud. ”
„Mi-am dat seama foarte repede că nu-mi place să scriu, ci am preferat fotografia ”. recunoaște ea ".În 2017, într-un moment de nebunie aleatorie, am decis să intru în Pink Lady Food Photographer of the Year. Am fost plasat pe locul trei în categoria mea, Blogging, și de acolo mi s-au deschis multe uși în industria fotografiei din Marea Britanie.”
De atunci, fotografia de alimente a devenit locul de muncă cu normă întreagă al lui Donna, din casa ei din Surrey, unde locuiește împreună cu soțul și cele două fiice.
De la pagină la farfurie
A fi fotograf de mâncare pentru Donna înseamnă că nu este doar fotograf, ci și bucătar, iar lucrul dintr-un studio de acasă a însemnat că Donna are și mai multe de luat în considerare. „Nu am nevoie doar de un studio de fotografie complet, ci și de accesul la o bucătărie complet funcțională, foarte aproape unul de celălalt ” Spune Donna. „Din fericire, fiind în țară, am mai mult spațiu în casa mea, așa că eu'Am reușit să transform sala TV în studioul meu. ”
„Dezavantajul de a avea studioul meu acasă este că este încă o casă pentru restul familiei mele ”. Continuă Donna. „La fel ca toate echipamentele fotografice obișnuite și luminile, acolo'De asemenea, există o mare selecție de recuzită și fundaluri. Spațiul devine o mare provocare, iar eu'Am învățat să devin selectiv atunci când achiziționez noi echipamente și elemente de recuzită pentru a minimiza cât de mult ocupă munca mea de acasă.
