Capsule de anghinare din Ierusalim, 100 de capsule
Anghinare din Ierusalim, 320 mgSprijină digestia sănătoasă

Anghinarea de Ierusalim este rădăcina plantei Helianthus Tuberosus, care este strâns legată de floarea-soarelui. Originali din America de Nord, acești tuberculi dulci în mod natural au fost cultivați mai întâi de nativi americani și apoi aduși în zone din Europa și Asia. Anghinarea de Ierusalim este cel mai frecvent uscată și măcinată în făină după recoltare. Se pot consuma și ca garnitură de legume.
Anghinarea de Ierusalim conține o cantitate semnificativă de inulină polizaharidică, o fibră dietetică cunoscută pentru a ajuta la susținerea unui tract digestiv sănătos, care, la rândul său, ajută la creșterea sistemului imunitar și la susținerea nivelurilor sănătoase de zahăr din sânge. Sunt, de asemenea, o sursă excelentă de fier și proteine, o sursă bună de tiamină și potasiu și o sursă de vitamina C, niacină și fosfor.