Caloriile din usturoiul prăjit Viața noastră de zi cu zi
Elena Elisseeva/iStock/Getty Images
Usturoiul este membru al familiei de plante allium, alături de arpagic, ceapă perlată și ceapă. Se folosește atât ca legumă, cât și ca plantă. Când este crud, usturoiul are un miros înțepător și mușcătura unei cepe. Ambele proprietăți sunt reduse atunci când usturoiul este prăjit.
Semnificaţie
Un cățel de usturoi este același cu o linguriță, care oferă 4 calorii. Există aproape 1g de carbohidrați și cantități neglijabile de proteine și grăsimi care împreună conțin numărul de calorii.