Calorii din bere putem opri, vă rog, buletinul de bere Brookston

Iată motivul lor. „Daily Beast a decis să stabilească care beri ar putea să nu fie cele mai bune pentru buzz. Mai exact, berile au fost clasificate pe baza celor care conțin cele mai multe calorii și carbohidrați pentru cea mai mică cantitate de pumn alcoolic. ” Mai precis:

Pentru a ne asigura că a fost luată în considerare o gamă largă de beri, ne-am uitat la ofertele celor mai mari 15 fabrici de bere naționale și a celor mai mari cinci fabrici de bere internaționale, pe baza volumului de import în SUA. Lista noastră finală a fost redusă în continuare, astfel încât nu mai mult de trei variante de bere dintr-o singură marcă de bere au fost incluse în primele 50. Am folosit date de la producători atunci când sunt disponibile, folosind baze de date fiabile ale terților, dacă este necesar.

Așadar, au trecut prin acest proces complicat și au aplicat niște calcule ciudate care au ținut cont de calorii, carbohidrați și conținut de alcool pentru a vă spune ce beri nu ar trebui să beți. De ce? Calculele, din câte îmi dau seama, par să descurajeze consumul de bere cu conținut scăzut de alcool doar pentru că conținutul lor caloric este același sau mai mare decât alte beri cu alcool mai ridicat. Mi se pare incredibil de greșit să iau în considerare alcoolul ridicat ca un atribut pozitiv doar pentru că dă berii mai mult „pumn”.

Așadar, folosind calculul lor, cea mai proastă bere din lume este Leinenkugel Berry Weiss doar pentru că nu are suficient alcool pentru a echilibra caloriile și carbohidrații. În lumea reală, ar trebui aplaudat; o bere cu aromă completă, cu conținut scăzut de alcool, este o bere excelentă. Aceasta este o bere de sesiune. Este ceea ce veți găsi în pubul britanic obișnuit.

---