Calorii arse Ciclism - supraestimarea arderii caloriilor
Cei mai mulți dintre noi supraestimează câtă energie ardem pe bicicletă. Iată cum puteți obține un număr mai precis.
Iată veștile bune: ciclismul este una dintre cele mai bune modalități de a arde sute de calorii în timpul unui antrenament. Vestea proastă: majoritatea oamenilor supraestimează câte calorii sunt arse în timpul mersului pe bicicletă - adesea mult (ca suficient pentru a trece cu vederea un bagel suplimentar) Dar nu este vina ta.
Dacă este ceva, scriitorii din domeniul sănătății ca mine merită să asume o mare parte din vina. De ani de zile, am promovat uimitoarele beneficii de ardere a caloriilor din activitatea de zi cu zi, precum o plimbare pe îndelete la cafenea. Nu am vrut să amagim pe nimeni; ne amăgeam noi înșine, bazându-ne pe instrumente precum calculatoarele de calorii care estimează cheltuielile de energie folosind formule bazate pe MET (prescurtarea echivalentului metabolic al sarcinii) și greutate. Și aceste numere pot fi extrem de individuale - sau extrem de inexacte.
De exemplu, să luăm acea plimbare pe îndelete. În general, mersul cu bicicleta la aproximativ 12 mph vine la 8 MET, ceea ce înseamnă că un călăreț de 68 de kilograme poate arde mai mult de 540 de calorii într-o oră. Cu toate acestea, este un „mai” puternic - mai ales dacă acel călăreț se potrivește destul de bine cu bicicleta. Deoarece sunteți mai potrivit, cu atât sunteți mai eficienți și cu cât consumați mai puțină energie/mai puține calorii atunci când călătoriți într-un ritm dat (înregistrați-l sub „Viața nu este corectă”). Această cifră nu ia niciodată în calcul faptul că ați cheltui 1 MET și arde 68 de calorii în acea oră, chiar dacă nu ați făcut nimic mai obositor decât să vă uitați la televizor. Așadar, dacă îți răsplătești călătoria de 540 de calorii cu o scone de ciocolată și un latte mare, greutatea ta poate evolua într-o direcție opusă celei pe care o urmărești.
Dar totul este mai bun acum, când avem articole portabile electronice care ne urmăresc fiecare pas și timid, nu? Nu chiar.
Un studiu de la Stanford publicat în 2018 a raportat că niciunul dintre cele șapte dispozitive pe care le-au testat - inclusiv Apple Watch, Fitbit Surge, Mio Alpha 2, Basis Peak, Microsoft Band, PulseOn și Samsung Gear S2 - nu au furnizat un număr exact pentru caloriile arse . Cel mai precis a fost scăzut cu 27%. Cel mai puțin precis? Off cu 93%. Yikes. Și șase dintre cele șapte dispozitive au măsurat frecvența cardiacă cu precizie până la 5%. În calitate de cercetător principal Dr. Euan Ashley, profesor de medicină cardiovasculară, genetică și știința datelor biomedicale, a declarat pentru Stanford Medical News Center: „Bazarea numărului de gogoși pe care le consumi pe câte calorii spune dispozitivul că ai ars este o idee foarte proastă”.