Calamar proaspăt prăjit cu ciuperci

TRANSPORT GRATUIT

prăjit

Cu Cook'n, poți.

Serveste: 6
Calorii totale: 244

Ingrediente

Directii:

1. Înmuiați ciupercile uscate.

2. Curățați calmarul și tăiați-l în bucăți de 2 inci. Feliați ceapa și ciupercile înmuiate.

3. Se toacă rădăcina de ghimbir, apoi se combină într-o ceașcă cu sos de soia și sherry. Într-o altă ceașcă, amestecați amidonul de porumb și apa rece într-o pastă.

4. Încălziți uleiul. Adăugați calamar și amestecați-l pentru a acoperi cu ulei (aproximativ 1 minut).